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Menú
Diá
los días de semana, nuestros platos principales de MENU, además van con ensalada y postre por el mismo valor del plato principal
Pide tus Sopaipillas con pebre chileno sin costo.
Consulte cual es el menú del día..
Mientras esperas tu plato Principal..
Pisco Sour Chileno
Sour (alto del Carmen), Limon natural, goma y gotitas de amargo angostura, tambien opcion jengibre.
$3,800
Sour Catedral
Pisco Alto del Carmen, Jugo de limón recién exprimido, goma, y sobre launa suave espuma gotitas de amargo angostura.
$6,200
Sour Vaticano
exquisito Pisco Sour en Copa grande
$7,600
Ceviche de Salmon Alagreda.
250Grs. de Filete de Salmon en cubitos, cebolla morada, pimentón rojo y verde, cilantro fino, limón fresco y especias condimentos, servidos en cama de lechuga y crujientes rebanadas de pan tostado.
$13,900
Ceviche Mixto Salmon-Camaron
El ceviche mixto chileno es una exquisita fusión de sabores marinos, Salmon y Camarones , una representación de la rica gastronomía costera de Chile que combina Pescado y mariscos con cítricos y condimentos locales.
$15,900
Vegan
Machas a la Parmesana
Una variedad de almeja chilena horneada con queso parmesano es un plato clásico de la cocina chilena. 12 unidades!!
$14,900
Gluten free
Organic
Ostiones a la Parmesana
10 Ostiones frescos en su concha, con queso mantecoso, queso Parmesano, vino blanco, mantequilla, crema espesa y limón , horneados lentamente, sal y pimienta
$15,900
Gluten free
Organic
MIX Empanadas Fritas
Mix Empanadas fritas caseras 6 Unidades,
3 Queso mechada y 3 doble queso..., consulte opciones del dia.
$9,500
Bebestibles
Gaseosas
Coca cola, fanta, sprite normal o zero
$2,800
Jugo Natural de fruta
Jugos naturales de fruta fresca de la estación, Mango, Piña, Melon u otro
$3,800
Vegan
Limonada Menta Jengibre
Jugo de limón recién exprimido, endulzado con Stevia, menta y jengibre...
$3,800
Vegan
Borgoña de 1000cc
Vino varietal tinto, con frutillas frescas maceradas, bien heladito servido en jarra de greda de 1000 cc.
$13,900
Cerveza Corona
Cerveza corona 330cc
$3,700
Shop Torobayo 500cc
Kunstmann torobayo, 500cc
$5,000
Shop Austral Calafate 500cc
500 cc de la mas exquista cerveza Calafate...
$5,000
PARRILLADAS
Parrillas 2 a 3 personas, Parrilla especial Carne 2 a 3 personas
3 cortes lomo , 2 chuletas de cerdo, 1 pechuga de pollo asada, longaniza de chillan, 2 prietas y 4 papas cocidas, mas ensalada surtida para 3 personas
$44,900
PLATOS PRINCIPALES TIPICOS CHILENOS
Pastel De Choclo
El pastel de choclo es un delicioso plato de temporada cuya versión local se originó en los campos de Chile hace más de 200 años, en Alagreda, la receta original.
$10,500
Pastel de Choclo Vegetariano
Deliciosa crema de choclo, relleno de pino champiñon, pimenton y pasas, con toques de albahaca, huevo y especias..
$10,500
Vegetarian
Porotos con Mazamorra
deliciosa receta de Porotos con mazamorra. Aquí va uno de los clásicos de siempre... el infaltable del verano en Chile, ahora también durante todo el año en nuestro local
$9,500
Cazuela de Vacuno
Deliciosa receta de Cazuela de vacuno, un plato muy popular de la cocina chilena y que ahora podrá disfrutar durante todo el año en nuestro Restaurant
$10,200
Plateada al Jugo..
La Plateada es un corte plano alargado de color rojo claro que toma el nombre de lo plateada que se ve la grasa superficial al faenar el animal. Es una carne noble, que funciona bien a la cacerola, horno y parrilla, y que gracias a su cantidad de grasa tiene un sabor exquisito.
$10,900
Costillar al Horno
Este plato es un deleite al paladar, solo mirar ese trozo de carne nos abre el apetito, acompañado de vino blanco... que esperas?
$12,900
Arrollado Huaso
Arrollado de huaso o simplemente arrollado huaso, es un plato típico de la cocina chilena derivado de la tradición europea que consiste en carne de cerdo, cocida y condimentada en forma de un rollo amarrado con cordel
$12,900
Lomo a lo Pobre
Este exquisito plato es uno de los referentes de la gastronomía nacional y por eso se le ha dedicado el día nacional del lomo a lo pobre.
Lomo de res 300 grs. papas fritas, cebolla caramelizada y dos huevos fritos.
$15,900
Lomo sobre Pastelra
Un plato que día a día a tenido un enorme recibimiento
Lomo de res 300grs app. sobre una cama de suave pastelera de choclo y tomates asados, todo condimentado con suaves especias y aceite de Oliva
$15,900
Filete a la grilla
Filete de res sellado en oliva y horneado.. acompañado de un saleado de verduras...
$15,900
Filete en Salsa de Champiñones
280 grs de Filete con papas rusticas y una exquisita salsa de Champiñones tiernos
$17,500
Salmon a la plancha
el salmón a la plancha jugoso, es una receta de cocina muy saludable sana y muy rica. Realmente no puedes dejar de degustar este delicioso plato de nuestra carta..
$14,900
Filete de Atun a la grilla
El lomo de atún es una parte de la carne del atún que se encuentra en la parte superior del pez, específicamente en los laterales del cuerpo. Es una de las secciones más apreciadas debido a su textura tierna y sabor intenso, salteado a la grilla,empabonado con sesamo, limon, aceite de oliva ajo y especias.. se sirve a punto
$14,900
Leche Asada
Exquista leche asada casera del dia.
$4,500
Gluten free
Celestinos con Helado
Delicioso panqueque relleno con manjar cremoso y suave, acompañado de helado de vainilla
$4,800
Lomo de res c agregado
Lomo de res, 300 grs, con agregado arroz, pure, surtida o chilena
$14,900
Para matar el hambre..
Sándwich, chorrillanas y Otros...Empanada de pino Horno Premium
Exquisita empana de Pino carne picada premium, Masa de 24 centímetros rellena con pino adobado 24 hrs y carne picada de vacuno (asiento) aceituna negra deshuesada, pasas y huevo duro..
$3,500
Empanada Frita Premium
Exquisita empanada en masa delicada, fritas en aceite suave para darle un sano sabor, rellenas con queso mozarella.
$3,800
Chorrillana Típica Chilena..
700 grs de Crujientes papas Fritas, rodeadas de cebolla caramelizada, 330 grs de cubitos de carne de res (lomo vetado) con dos huevos fritos.... exquisito.
$15,990
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